各種メディアに取り上げられた、銀座に本店を構える春夏秋豚が横浜西口にオープン致しました。
ぐるなびサイトのしゃぶしゃぶ部門で全国1位を獲得!
メディアにも多数出演‼(ぐるナイ・王様のブランチ・メレンゲの気持ち・神泡探訪記など…)
こだわりの新潟県産の特上越後魚沼健康豚を贅沢に使用し、ミディアムレアで召し上がれるしゃぶしゃぶはここだけです。
丸2日かけて仕込む純度100%コラーゲンスープでお肌は常にプルプルに♪
食べ方は、他では珍しい特選お塩がオススメ♪ さらに6種類の薬味付き。
他にもソムリエ厳選のオーガニックワイン20種類や、季節の食材をふんだんに用いたアラカルトは常時15種類以上ご用意しております。
春夏秋豚は、お客様の美容と健康を、体の内側からサポートするレストラン造りをテーマとし、お客様と共に、より良い美食空間を造り上げて行きたいと願っています。